牛肉コロッケ

玉ねぎをみじん切りにする。

フライパンにバター・玉ねぎを入れてコールドスタート。

玉ねぎが飴色になったら牛ひき肉を入れて炒める。

じゃがいもをレンジアップする。
　根菜モード

じゃがいもを潰して、【4】を混ぜ合わせる。

ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

バッター液→パン粉の順につける

170度の油でカラッと揚げる。

キッチンペーパーで油を切る。