胃に優しい☆白菜と白ネギの豆乳スープ

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Description

病み上がりでまだ食欲がない頃や、寒い冬の夜に、ほっと温まる豆乳スープはいかがでしょうか☆

材料

2枚
10センチ
適量
1カップ
1カップ
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    白菜は5センチほどに切る。白ネギは小口切り
    ベーコンは1センチ幅に切る。

  2. 2

    油を熱したフライパンで、ベーコンを炒め、白菜、白ネギも入れて軽く炒める。

  3. 3

    柔らかくなってきたら水とコンソメを入れて混ぜ、コンソメを溶かす。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、豆乳を入れ、沸騰直前で火を止めて完成。

  5. 5

    長い愛さん!
    コメントいただいたのに間違ってレシピを消してしまいました。ごめんなさい。これ食べて元気になって下さいね!

コツ・ポイント

コンソメ、一個だと少し味が濃くなってしまうことも、、、
味見、してみてくださいね!

このレシピの生い立ち

主人が牛乳の温かいのが苦手で、いろんなものを豆乳で作るようになったら、豆乳とコンソメがとっても合うことに気づいて!
レシピID : 7069040 公開日 : 22/01/08 更新日 : 22/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りょうみまママ
優しい味でした(⁠•⁠‿⁠•⁠)小2、年長も美味しいってたべてました。ありがとうございましたm(_ _)m

つくれぽありがとうございます! 子供ちゃんたちが食べてくれたなんて嬉しい!!! 寒いですがいっぱい食べて元気に過ごしましょうね☆