ベーコン入り洋風炊き込みご飯
Description
具だくさんでこれだけでも食べ応えがあります。おにぎりにしても美味しい♪
材料
(6人分)
米久 原形ベーコンブロック
1パック(220g)
3合
チキンコンソメ
小さじ5
60g
100g
80g
6個
ブラックペッパー
適宜
パセリ(みじん切り)
少々
作り方
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1
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米久 原形ベーコンブロックを使いました。
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2
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ベーコンは厚めの角切りにする。
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3
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米をとぎ3合分の水を入れ、チキンコンソメを加えよく混ぜてからプチトマトまでの具材を入れる。
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4
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炊飯器の炊き込みモードで炊く。
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5
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炊きあがり。
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6
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よく混ぜて盛り付け、最後にブラックペッパーとパセリをふったら出来上がり。
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コツ・ポイント
加熱したベーコンは小さくなるので、大きめにカットします。
※今回プチトマトを使用しましたが、炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理をお願いします☆
※今回プチトマトを使用しましたが、炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理をお願いします☆
このレシピの生い立ち
クックパッドパートナーで「米久 原形ベーコンブロック」が届いたので、その厚みを楽しめる料理をと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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