天理スタミナラーメン風白菜漬け炒め

Name: 天理スタミナラーメン風白菜漬け炒め
Yield: 5人分
Ingredients: 白菜 半分; ニンニク 1片; 生姜 1片; 輪切り唐辛子 大さじ1; 塩 40g; 胡麻油 大さじ1

Description

白菜をちょっと漬けておけば、そのままでも美味しい。けれど、それを胡麻油で炒めてラーメンに載せると天理スタミナラーメンの味

半分

ニンニク

1片

生姜

1片

輪切り唐辛子

大さじ1

塩

40g

胡麻油

大さじ1

白菜を塩漬けにする時、ニンニク、生姜、輪切り唐辛子を入れる

白菜漬けに、色々入れて食べたらあれ？これ？天理スタミナラーメンの味だ！隣、炒めてインスタントラーメンに載せたら本当に、美味しくて。このためだけに白菜漬け作りたいほどです

レシピID : 7069564 公開日 : 22/01/09 更新日 : 22/01/09