ずんだの画像

Description

フードプロセッサーで簡単に!
団子やお餅、トーストにのせて!

材料

茹で緑大豆
100g
茹で汁または水
大さじ1
砂糖
50g
ひとつまみ
 

作り方

  1. 1

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    茹で大豆は、粗熱が取れて温かいうちに薄皮を剥く。

  2. 2

    フードプロセッサーに豆、茹で汁(または水)を入れて、なめらかになるまで攪拌する。

  3. 3

    鍋に移し、砂糖、塩を加え弱火でよく混ぜる。

  4. 4

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    お正月に余った餅に絡めてずんだ餅にどうぞ。

  5. 5

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    茹で大豆のレシピ
    ID6969836

コツ・ポイント

もちろん(冷凍)枝豆でもOKです。
面倒でも薄皮は取り除いてください。
砂糖と塩は、お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

お正月のお餅が余っていたので、大好きなずんだ餅にしました。
レシピID : 7069591 公開日 : 22/01/09 更新日 : 22/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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マンゴーがだいすき♪
ケ・セラ・セラ☆さんおはようございます🍀以前からずんだを作ってみたいと思い作りました💛パン生地に入れて焼いてみたい思います😍感謝

つくれぽありがとうございます!とても綺麗なずんだですね。