牛乳寒天(フルーツ入り)の画像

Description

家族全員で食べられる優しい味のデザートです。

材料 (約500mL分)

4g
100mL
400mL
砂糖
大匙4
フルーツのしらっぷ漬け
190g程度

作り方

  1. 1

    缶詰めをシロップと果肉に分ける。

  2. 2

    牛乳を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで人肌程度に温める。

  3. 3

    小鍋に水と粉寒天を入れ、かき混ぜながら火にかける。沸騰したら弱火にして30秒程度加熱して火を止める。

  4. 4

    ③に缶詰めのシロップ、砂糖、②の牛乳を加えて良く混ぜる。

  5. 5

    ※シロップは全部入れなくてもいいし、固まった後にかけても良い。

  6. 6

    タッパーやグラスなどお好みの容器に缶詰めの果肉を入れ、④を流し入れて冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    写真

    蜜柑のしらっぷ漬けver.

  8. 8

    写真

    フルーツポンチver.

  9. 9

    好きな材料でどうぞ。

コツ・ポイント

牛乳と砂糖が味をまろやかにしているので、分量の多い少ないはだいたいカバーしてくれるので、安心して作ってください。

このレシピの生い立ち

ガラスの容器に取り分けられるデザートを作りたかったので。
レシピID : 7069671 公開日 : 22/10/18 更新日 : 22/10/18

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