八宝菜風旨塩炒め
作り方
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1
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エビの殻としっぽをむき、背中に切り込みを入れて背わたを取り除く
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2
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塩、水をあわせた中ににエビを入れ揉み洗いする
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3
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エビの水分を拭き取り塩をふる。
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4
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野菜は適当な大きさに切る
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5
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エビと玉ねぎ、しいたけ、白菜をごま油で炒める
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6
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☆を合わせてサッと煮込む
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
エビが安かったので♫あんたっぷりなのでごはんにかけても美味しいです(*´з`)♡