いもりんきんとんほんのりチーズ味

さつまいもの皮をむき、角切りまたはいちょう切りにして水(分量外)にさらします。

りんごも皮をむき種を除いて、角切りまたはいちょう切りにします。

厚手の鍋に水をきった①のさつまいもを入れ、その上に②のりんごを並べ、水を1カップ注ぎ、砂糖をふりかけます。

きんとんらしくなってきたら、チーズをちぎり入れます。

ぐるぐるかき回してチーズがいい感じに溶けてきたら、火を止め出来上がりです。

⑥で味をみて、もっと甘くしたい方は砂糖を足して下さい。

ラップに包んで茶巾絞りにしても可愛いです。