もやしと魚肉ソーセージのエゴマ和え

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Description

もやしと魚肉ソーセージをえごまパウダーで和えました。中華サラダ風です。

材料 (4人分)

1袋
えごまパウダー
大さじ2
★らっきょう酢
大さじ3
★だししょう油
大さじ1
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは軽くラップをかけてレンチン4分。

  2. 2

    魚肉ソーセージは斜め薄切りにし、細切りにする。

  3. 3

    粗熱が取れた1に2を加え、えごまパウダー、★を加えてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

えごまパウダーがなければ、すりごまでもOKです。

このレシピの生い立ち

えごまパウダーを使い切りたかったので。
レシピID : 7073727 公開日 : 22/01/12 更新日 : 22/01/12

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