〆まで美味しいクエ鍋
りょーーーこ
作り方
-
-
1
-
野菜、きのこ、豆腐は食べやすい大きさにカットします。魚はざるに入れ、熱湯をかけた後、水でさっと洗います。
-
-
-
2
-
鍋に本クエ出汁と水を入れ沸騰したら中火で5分煮出して取り出し、
クエ出汁の素を加え、塩で味を整えます。
-
-
-
3
-
2に具材を入れ火が通ったら完成！
ポン酢や岩塩でどうぞ。
-
-
-
4
-
こちらのクエ出汁の素を使用しました。
-
-
-
5
-
こちらの本クエ出汁を使用しました。
-
-
-
6
-
鍋の出汁で雑炊も美味しいです！
レシピID7076356
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クエを使ったレシピを考えました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
りょーーーこ
