簡単おやつ、カボチャ餡と紫芋餡のパイ包み

簡単おやつ、カボチャ餡と紫芋餡のパイ包みの画像

Description

少し小さいサイズなので、おやつにも手軽に食べやすい大きさです。

材料 (約14個分)

紫芋餡
適量
1個
打ち粉(強力粉)
少々

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは使う30分くらい前に出しておく。
    かぼちゃ餡と紫芋餡は食べやすい大きさに丸めておく(市販)

  2. 2

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    打ち粉をしてパイシートを綿棒で正方形に伸ばす。ルクセルなどで丸い形に抜く

  3. 3

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    半分はフタに使うので包丁で8か所切り込みを入れる。

  4. 4

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    かぼちゃ餡と紫芋餡をパイシートに乗せる。
    オーブンを200度に予熱する

  5. 5

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    フタの周りに水をつけ④の上に被せつまんで閉じる。形を丸くキレイに整える(切リ込みが閉じてしまったら包丁でもう一度入れる)

  6. 6

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    上にハケで卵黄を塗り200度のオーブンで10分焼く
    (オーブンの機種により時間は異なります)

  7. 7

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    出来上がり!!

コツ・ポイント

かぼちゃ餡と紫芋餡を使っていますが小豆の餡でもできます。

このレシピの生い立ち

冷凍パイシートを使って簡単おやつの紹介です
レシピID : 7074215 公開日 : 22/01/13 更新日 : 22/01/13

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