おこげも楽しめる☆昆布香るごはん

お鍋に洗ったお米を入れる。

水を加える。

酒を加える。

昆布をのせる。

蓋をして中火で沸騰させたら、極弱火〜弱火で約14分加熱し、蓋をしたまま約12〜13分蒸らす。

炊き上がり。

お茶碗によそって、いただきます。