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キャベツはざく切り。キノコがあれば切る玉ねぎは皮をむいて、玉ねぎのしんをとり薄切り。
フライパンに油を入れて豚肉を炒める。キャベツとキノコと玉ねぎを加えてさらに炒める。
塩胡椒で軽く味付け。食べる時に焼き肉のたれをつけて食べる。