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白だしと塩胡椒でコンビニ唐揚げの味☆

白だしと塩胡椒でコンビニ唐揚げの味☆の画像

Description

万能な白だし、白だしが入るだけで唐揚げがお店の味に☆

材料

鳥もも肉
2枚
 
片栗粉
適量
■ 塩胡椒
☆白だし
大さじ3
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆ニンニクチューブ
3cm
☆生姜チューブ
3cm
 

作り方

  1. 1

    鳥もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    ☆を入れて30分くらい寝かす。
    朝や前日に仕込んでおくと楽ちんです。

  3. 3

    つけ汁を切って片栗粉をまぶす。

  4. 4

    低温170℃で片面5分程度揚げ、一度取り出す。

  5. 5

    高温180℃でキツネ色になるまで揚げる。
    揚がったら軽く塩胡椒します。
    これでコンビニっぽい唐揚げになります☆

コツ・ポイント

あげ揚がった後に少々塩胡椒がポイントです^_^

このレシピの生い立ち

子供にコンビニのような唐揚げが食べたいと言われ、考えてみました^_^
レシピID : 7079118 公開日 : 22/01/17 更新日 : 22/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年8月29日
写真
クックKOQ92X☆
醤油が足りなさそうだったので、検索してたどり着きました。おいしかったです。
#いつもと違う味

ありがとうございます^_^醤油も間違いないのですが、たまには違うお味もいいですよね！

2022年4月24日
初れぽ
写真
monjimari
美味しかったです♪あとがけ塩胡椒がいいですね♪
#からあげ最高！

ありがとうございます！あとがけの塩胡椒で変わりますよね^_^

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( )
★セイコ★
白だしと塩胡椒でコンビニ唐揚げの味☆
by ★セイコ★