簡単☆鯖カレーの画像

Description

トマトの酸味と鯖がとても合います!
お肉がない時に10分で作れる簡単カレー!

材料 (2人分)

1/2玉
1/2缶
200cc
カレールー
1/4箱
クミン
小さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイルで飴色になるまで炒める。

  2. 2

    玉ねぎが飴色になったらクミンを入れる。

  3. 3

    トマト缶と水を入れ沸騰するまで煮る。

  4. 4

    沸騰したら火を弱めカレールーを入れる。

  5. 5

    最後にさば缶を汁ごと入れ、少し煮れば完成。

コツ・ポイント

クミンは無くても大丈夫です!
小さじ1/4ほどコーヒー粉を入れるとコクが出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

インスタントの鯖カレーがとても美味しかったので真似して作ってみました!
レシピID : 7080001 公開日 : 22/01/18 更新日 : 22/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
マルコタ
サバを最後に入れるので、形崩れしなくて食感が良かったです。サバとトマトクミンの相性もとても良く美味しいくいただきました。
初れぽ
写真
gonya
クミンを入れたからか、本格的な味でした。サバをあまり崩さないままにしましたが、臭みが気になりませんでした。