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また食べたくなる！肉巻きおにぎり

また食べたくなる！肉巻きおにぎりの画像

Description

お友達や家族に作ってあげるととても大絶賛されました！

これ一品でもとてもボリューミーで満足されること間違いなしです！

材料 （2人分）

ごはん
200g
豚バラ肉
200g
★にんにく
2㎝
★しょうが
2㎝
★からしマヨネーズ(マヨネーズ)
大さじ1
★塩胡椒
小さじ2
★焼肉タレ
大さじ3
★鰹節
2袋分
★バター
5g
片栗粉
適量
オリーブオイル(ごま油)
適量
片栗粉
適量
焼肉タレ
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    ①ごはんを入れたボウルに★を入れ混ぜます。

  2. 2

    ②ラップを広げ、拳サイズのごはんを乗せ形を整え豚バラ肉を巻きます。

  3. 3

    片栗粉をまんべんなく付けます。

  4. 4

    中火に熱したフライパンにオリーブオイル(ごま油)をひき、豚バラ肉に火が通るまでじっくり焼きます。

  5. 5

    豚バラ肉に火が通ったのを確認してから弱火にして焼肉タレを入れ、照りが出て全体になじむようにします。

  6. 6

    器に盛り付け、白ごまをひとつまみ程度乗せれば完成です。

コツ・ポイント

からしマヨネーズを入れると風味が少し変わ　　るので是非試してみて下さい！


焼く前に片栗粉を付けることでバラ肉が崩れにくく、綺麗な仕上がりになります！

大葉も加えるととても美味しいです！

このレシピの生い立ち

濃い味が好きな家族の口に合うように作ったのがきっかけで今では友達もまた食べたい！って言ってくれます！
レシピID : 7080702 公開日 : 22/01/18 更新日 : 22/01/19

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また食べたくなる！肉巻きおにぎり
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