ナポリタン風ケチャップライスの画像

Description

濃い味のケチャップライスにパルメザンチーズとタバスコをふりかけたらナポリタン風のケチャップライスに大変身しますよ〜♡

材料 (たっぷり1人分)

1/4個
すりおろしにんにく
適宜
☆ウスターソース
軽く一回し
☆ケチャップ
大さじ3
塩コショー
適宜
タバスコ
お好みで
目玉焼き
1個
温かいご飯
お茶碗軽く2杯分
適宜

作り方

  1. 1

    ウインナーは1cm厚さの小口切り。玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにすりおろしにんにくと油を熱し、香りが出てきたら玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透明になったらウインナーとピーマンを加えて更に炒める。

  4. 4

    3に☆を加えて軽く炒める。

  5. 5

    4にご飯を加えて具材とソースがお米に馴染むようにまんべんなく炒め、最後に塩コショーで味をととのえる。

  6. 6

    炒めたご飯を器に盛り、目玉焼きをのせたら出来上がり♫

  7. 7

    お好みでパルメザンチーズとタバスコをふりかけて下さい。

コツ・ポイント

ケチャップはご飯を加える前に入れ、軽く炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

ナポリタンが食べたかったけど、パスタがなかったのでご飯を代用してみました!
レシピID : 7081846 公開日 : 22/01/19 更新日 : 22/01/19

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