コロコロ野菜のドライカレー

なす、ピーマン、トマトは１ｃｍ角に切る。

フライパンにひき肉を入れてほぐすように炒める。

肉に火が通ったら、なす、ピーマン、トマトを入れ、Aを加えてルウがとけるように混ぜながら煮詰め、塩こしょうで味を調える。