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凄ウマ☆肉まん

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Description

美味しい肉まんが食べたくて♪

材料 （小さいの8個分）

■ 【皮】
薄力粉
150g
強力粉
50g
ドライイースト
3g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
30g
サラダ油
6g
塩
少々
ぬるま湯
100cc
■ 【具】
豚ひき肉
150g
玉ねぎ
80g
ウェイパー
7g
醤油
14g
ごま油
5g
砂糖
5g
片栗粉
5g

作り方

  1. 1

    【皮】イーストと砂糖をぬるま湯で混ぜておく。油とぬるま湯以外を入れこねる。
    ラップに包む

  2. 2

    【具】玉ねぎと挽肉以外を入れて混ぜて溶かす。
    溶けたら玉ねぎとひき肉を入れて混ぜる。

  3. 3

    皮に包んで蒸し器で25分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

551が大好きで家でも食べたくて。
レシピID : 7082880 公開日 : 22/04/01 更新日 : 22/04/01

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凄ウマ☆肉まん
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