旧正月は餃子の日！おみくじ餃子

本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

野菜はみじん切りにし、うずらの卵は1/2の大きさに切る。

豚ひき肉ににんにく、しょうが、◆を加えよく練り、キャベツ、ニラを加えてさっと混ぜる。

熱したフライパンに油をひき餃子を並べ、お湯を餃子の上から100cc程度入れ、フタをして強火で蒸し焼きにする。

お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、焦げ目がつくまで焼く。

うずらの卵が入った餃子を食べた人は当たりです！