白菜の柚子香和えの画像

Description

箸休め的なモノがほしくて。

材料 (2〜3人分)

1/4
 
本だし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は茎と葉に分けて1〜2センチの短冊に切る

  2. 2

    お湯を沸かし、茎→葉の順番で茹でる

  3. 3

    茹で上がったら粗熱を取って水気を搾る

  4. 4

    柚子果汁と本だしを入れて和える

コツ・ポイント

柚子の酸味はお好みで!
酸味が苦手な方はゆずポンマイルドで作っても○

このレシピの生い立ち

学校給食で食べたモノを再現してみたくて。
レシピID : 7083847 公開日 : 22/01/21 更新日 : 22/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kyokoha
さっぱり美味しく頂きました(^o^)