【簡単】カリカリポテトのハニーケチャップ

【簡単】カリカリポテトのハニーケチャップの画像

Description

食材一つと家にある材料で簡単に作れる!
ケチャップとハチミツの甘じょっぱい味付けがクセになります(^^)

材料

大さじ2
油(揚げ油用)
適量
塩胡椒
少々
 
●ケチャップ
大さじ3
●ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を剥き、1cm角のダイス状にカットし水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    キッチンペーパーなどで水気をよく拭き取り、塩胡椒を振る。

  3. 3

    写真

    袋などに②と片栗粉を入れてシャカシャカとし、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    写真

    フライパンなどに油を適量入れて、片栗粉をまぶしたじゃがいもを揚げていく。

  5. 5

    写真

    油をよく切って

  6. 6

    写真

    上から●をかければ完成です!
    お好みで分量外の塩を振って召し上がれ♪

コツ・ポイント

じゃがいもを1㎝角に小さく切ることで、揚げるときの油の量を減らす事ができます。

このレシピの生い立ち

家に眠っていたじゃがいもを使う時がやっときたって感じで、コロッケとかポテトサラダだと2個じゃ足りなかったので、夜のメイン料理ではなくおやつに作ってみました。
レシピID : 7084441 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/08/27

このレシピの作者

ENO’Sキッチン
◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023◇◆
サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。
皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!
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