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簡単で楽チン♪あったか湯豆腐

簡単で楽チン♪あったか湯豆腐の画像

Description

手軽にできるので我が家の冬の定番メニューです。美味しくて豆腐がいくらでも食べられそう！！

材料 （２～３人分）

豆腐（絹）
２丁
昆布
10㎝
水
５カップ
ポン酢
適量
万能ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    土鍋に水と昆布を入れ、40分間浸しておく。40分経ったら中火で沸騰させる。

  2. 2

    豆腐をお好みの大きさに切り、沸騰した鍋に入れて温まったら出来上がり。

  3. 3

    取り皿に豆腐を取り、ポン酢と小口切りにした万能ねぎをかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

写真の昆布は20㎝分入れていますが10㎝もあればじゅうぶんです。取り皿に水分もすくってしまうとポン酢の味が薄まってしまうので注意。

このレシピの生い立ち

冬になると毎年食べています。
レシピID : 708562 公開日 : 09/01/06 更新日 : 09/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2010年10月24日
写真
ユーロン
昆布もやわらかく、豆腐もほっとする♪美味しいポカポカ感～☆

つくれぽ嬉しい。ありがとう。湯豆腐が美味しい季節ですね♪

2010年2月19日
写真
ごままろん
ちょっとスが入っちゃった*。*;湯豆腐♡あったまって美味しい♪

れぽありがとう♪スができたのは残念！ポン酢味でごまかせたかな

2009年10月30日
写真
nomi52
身体が温まる～♥これからの時期にピッタリ(*ゝω･*)ﾉ☆

れぽありがとう！寒くなってきて湯豆腐が美味しい季節ですね。

2009年2月6日
初れぽ
写真
fug
お夜食にピッタリでした。ご馳走様でしたღ

お夜食にもヘルシーで良さそうですね。初れぽ嬉しいです♪

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( )
ＷａＴヒロコロ
簡単で楽チン♪あったか湯豆腐
by ＷａＴヒロコロ