ジャーマン大根の画像

Description

大根が安かった時、副菜としての一品にどうぞ。ベーコンの塩気についつい箸が進んでしまいます。

材料

1/4本
1/4個
少々
胡椒
少々
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    大根を1cmの輪切りにしてからさらに棒状に切っていく。

  2. 2

    写真

    ベーコンを5ミリ幅の細切りにして玉ねぎも薄切りにしていく。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、大根、ベーコン、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    大根に焼き色がついてきたら塩胡椒で味を整える。完成です。

コツ・ポイント

大根は細めにすると火が通りやすいですが、食感を残したいなら太めがいいと思います。

このレシピの生い立ち

安い大根の使い道を考えました。
レシピID : 7085653 公開日 : 22/01/25 更新日 : 22/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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w_mシュウマイ
味付けがシンプルでいくらでも食べれそうです。簡単に作れました。ありがとうございます😊