まーまー辛い☆ヤンニョムチキンの画像

Description

ウワサのヤンニョムチキン、旨甘辛であと引く美味しさ♪
まーまー辛いので、オトナ向けです。

材料

3枚
少々
みりん
大さじ3
適量
揚げ油
適量
 
*コチジャン
大さじ5〜6
*ケチャップ
大さじ4
*砂糖
大さじ6
*醤油
大さじ2
*にんにくチューブ
大さじ1〜
*ごま油
適量

作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏、みりん、塩を揉み込み、30分くらいおく。
    片栗粉をつけ、170℃で揚げていく。

  2. 2

    *を全部合わせておく。

  3. 3

    フライパンに②を入れ、弱火で温め、少し緩んだら、①をいれ絡める。

コツ・ポイント

ヤンニョムソース、味見が大事です。

このレシピの生い立ち

息子のリクエストで。
すずこの部屋さんのレシピID:6972160を参考に辛さ増々に少し私流にしました。
レシピID : 7086216 公開日 : 22/01/23 更新日 : 22/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hime1031
丼にしました!豆板醤も入れてさらにまーまー辛く^^