ベーコン・青梗菜・エリンギ炒め
作り方
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1
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ベーコン、エリンギは食べやすい大きさに切り、チンゲン菜はざく切りにする。
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2
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熱したフライパンでベーコンを炒め、エリンギ、チンゲン菜の固い部分を炒める。
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3
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2にチンゲン菜の葉の部分を加えてさらに炒め、火が通ったら塩、黒コショウにんにくを加える。
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コツ・ポイント
黒コショウにんにくという調味料を使いました。
にんにく+黒コショウで代用可能です。
にんにく+黒コショウで代用可能です。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜をいただいたので。