かぼちゃのクリームパスタ

玉ねぎは繊維に沿って薄切り、しめじはほぐし、ベーコンは1cm幅に切っておく

かぼちゃにラップをして、電子レンジで加熱する。(300g 600W/6分)

かぼちゃ、牛乳、バター、コンソメをミキサーに入れ撹拌し、かぼちゃクリームを作る

フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、しめじを加えて中火で炒める。

かぼちゃクリームを入れる。
茹で上がったパスタを入れ、全体をからめる。