パンに カッサータ風クリームの画像

Description

前日に仕込んでおきます。
ドライなつめをレーズンに、くるみをアーモンドに変えても美味しいです。
娘にも好評!

材料 (食パン4〜5枚に使えます)

ドライなつめ(種無し)
3個
ドライオレンジ
2枚
30g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃えます。
    ドライフルーツは、お好きな物を使ってください。
    でも柑橘系は必須です。

  2. 2

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    耐熱容器にクリームチーズを入れて電子レンジで10秒加熱したら、容器の向きを変えて また10秒加熱する。(常温でも可)

  3. 3

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    クリームチーズが柔らかくなったら一度混ぜて、ヨーグルトを加えて更にまぜる。

  4. 4

    写真

    ドライフルーツはキッチンバサミでカットして加え、くるみは手で割りながら加えて混ぜる。
    ラップをして冷蔵庫で一晩寝かす

  5. 5

    写真

    翌朝 クリームが固くなっていたら、ヨーグルトをスプーン1〜2杯ほど追加してパンに塗りやすくしたら、完成。

  6. 6

    R5.3.27 タイトル等を変更しました。

コツ・ポイント

ドライフルーツだけの甘さは私好みです。
もっと甘くしたい人は、ハチミツや練乳を加えてみてください。
一晩寝かしたクリームをパンに塗りやすくしてみました。

このレシピの生い立ち

食パンに爽やかなクリームをつけて食べたかったので。
レシピID : 7087068 公開日 : 22/02/02 更新日 : 23/03/27

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