玉ねぎと豚バラのトロトロ煮(覚え書き)
ひよこまめ52
作り方
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1
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玉ねぎは半分に切り、1cm厚さに切る。
耐熱容器に入れて、フワッとラップをかけて600wで4分チンする。
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2
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炊飯器(5.5合炊き)に☆の調味料を入れてよく混ぜる。
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3
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お肉を約4cm幅に切り、塩コショウをする。
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4
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調味料を入れた内釜にお肉を入れ、たまねぎも入れて、にんにくとローリエも入れて軽く混ぜる。
普通の炊飯わする。
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5
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にんにくとローリエをとり、お皿に盛る。
パセリをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きで。
お肉の脂が苦手なら、ロース塊肉で。
お肉の脂が苦手なら、ロース塊肉で。
このレシピの生い立ち
デリッシュキッチンをみて作ったら、簡単て美味しかったので、自分用にアレンジして覚え書き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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