和風きのこパスタ ゆず風味（3人前）
りょうムンディ
作り方
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1
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パスタを茹でる
(1人前あたり水1L 、塩5g)
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2
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フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れ、にんにくチューブ大さじ1、ベーコンを入れて炒める（中火）
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3
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ベーコンに焼き色が少しついたらキノコと（A）の調味料も入れて炒める。
※蓋をして蒸すとキノコがしんなりして食べやすい。
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4
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茹で上がったパスタをしっかり湯切りして、炒めているフライパンに投入。具とパスタを混ぜる。
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5
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Bの調味料をパスタに回しかける様に投入。
※先にバターを溶かして残りの調味料と混ぜ合わせておくと便利！
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6
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全体をしっかり混ぜ合わせる。
盛り付けた上からゆずを搾って、きざみのりをふりかけて完成♪
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コツ・ポイント
・キノコやベーコンはお好みの量入れてOK!
・調味料AとBは先に作って横に置いておくと焦らずに料理できます！
・調味料AとBは先に作って横に置いておくと焦らずに料理できます！
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を思い出しながら再現してみました！
簡単に出来るのでぜひ作ってみて下さい( ´∀｀)♪
簡単に出来るのでぜひ作ってみて下さい( ´∀｀)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りょうムンディ
