かぼちゃのスープ☆餅スナックトッピング

Name: かぼちゃのスープ☆餅スナックトッピング
Yield: ２～３人分
Ingredients: バターナッツかぼちゃ 300ｇ; 玉ねぎ １/２個; コンソメキューブ ２個; 水 400ｃｃ; 牛乳 100～200ｃｃ; 餅スナック; 餅 一個; モチスラ １台

Description

お正月のお餅。まだありますか？モチスラをつかって、スープのトッピングにしました！バターナッツかぼちゃスープもおいしいよ

300ｇ

１/２個

コンソメキューブ

２個

400ｃｃ

100～200ｃｃ

■ 餅スナック

一個

モチスラ

１台

スープの濃さはお好みで♪牛乳を多く入れるとさらさらになります。塩味も少なくなるので、そんなときは塩を少し足してみてください。

お正月のお餅を消化するための努力。
このスープはバターも使わないのでとってもヘルシーです。野菜をバターで炒めてから作っても大丈夫です。もちろんそのほうがコクはあるのかとおもいますが。。。バターを使わなくてもおいしいですよ。

レシピID : 7088738 公開日 : 22/01/25 更新日 : 22/01/25