ヘルシーナゲット(^^)の画像

Description

つなぎに卵や、片栗粉がなくても綺麗なオニオンリング色になるのが特徴です♪揚げ過ぎかな?ぐらいがちょうど良い。

材料

1/2より多め
1個の半分
●生姜 チューブ
5cm
●大蒜 チューブ
5cm
●醤油
大さじ1
天ぷら用油
ご家庭で使用しているもの

作り方

  1. 1

    鳥笹身の筋をフォークで取り除き、▲を、フードプロセッサーにかけて細かくする。

  2. 2

    写真

    1の量が多い場合は2度に、分けてフードプロセッサーにかけて下さい。細かくなったら全部、ボウルに生地を入れます。

  3. 3

    2ボウルの中の材料を、混ぜ合わせたら●を加えて、丸めながら、揚げます。

  4. 4

    写真

    この色になったら、完成です。

  5. 5

コツ・ポイント

揚げている時、中も火が通っているか不安な方は、生地の色が変わった頃合いを見て、生地に、爪楊枝を刺して揚げて下さい!!

このレシピの生い立ち

簡単なナゲットの作り方を調べてるうちに、自分で簡単に作れるものを見つけたので。
レシピID : 7089218 公開日 : 22/01/26 更新日 : 22/01/27

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