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Description

さっぱり煮!

材料

5本
生姜
1/2かけ
1/3
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
大さじ2
大さじ3
50cc
和風顆粒だし
少々

作り方

  1. 1

    圧力鍋に手羽元、生姜、大根、調味料を入れる(こんにゃくも)

  2. 2

    圧力鍋に圧力がかかったら弱火にして9分
    火を止めて放置

  3. 3

    蓋を開けて落とし蓋をして9分につめる

コツ・ポイント

もっと本数増やしてもいいかも。調味料そのままで水増やすとか。

このレシピの生い立ち

大根があまっていたので
レシピID : 7090067 公開日 : 22/01/26 更新日 : 22/02/16

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