#オリジナル★ＲingハンバーグEgg★
Description
閃きレシピﾟ+(人・∀・*)+｡♪
リング状にしたハンバーグの中央に卵をin
ハンバーグEggに
753和み四つ葉♪
材料
（３人分）
300g位
玉ねぎ生 粗みじん切り
120g位
コンソメ顆粒
小さじ1と1/2
白こしょう
3振り
粗びき黒こしょう
12振り
カロリーハーフマヨ
大さじ3
おからパウター
大さじ3
大さじ3
米油
大さじ2
料理酒&水【1:1】
各50ccずつ
サニーレタス一口大に
3枚
3個
適量
■
～ソース～
とまとケチャップ
50cc
中濃ソース
50cc
大人 粒マスタード
適量 添える
作り方
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1
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材料をワン ボールに入れて
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2
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よ～く捏ねて空気抜きし
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3
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丸めて3等分に分割
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4
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平らにして中央に穴を空けて
割れ無い用に３cm以上
慎重に成形【裏面も同様に】
生地を馴染ませる
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7
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少し置き
生たまごを加え
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8
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半熟たまご
蓋をして様子を見て
仕上げる
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9
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別の小鍋にソースを入れて
沸騰させて3分～煮立て
出来上がり
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10
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業務スーパーの
豆腐皮スライス
夕飯は炭水化物抜きで
私(σ*´∀｀)はコチラを代用
温めて。
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11
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お皿にサニーレタスを
盛り
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12
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ＲingハンバーグEggを
盛り
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13
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ソースを半分掛けて
出来あがり
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
( ´∀｀)人(´∀｀ )
( ´∀｀)人(´∀｀ )
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コツ・ポイント
アレンジ
中央にピザ用Mixチーズや
マッシュポテトや
野菜、御飯、パンを
入れてもGOOD( ´∀｀ )b
ソースは
和風→大根おろしポン酢や
洋風→クリームソース、とまとソース
デミソース、たらこ(明太子)ソース、
ハニーマスタード等
中央にピザ用Mixチーズや
マッシュポテトや
野菜、御飯、パンを
入れてもGOOD( ´∀｀ )b
ソースは
和風→大根おろしポン酢や
洋風→クリームソース、とまとソース
デミソース、たらこ(明太子)ソース、
ハニーマスタード等
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作ろうか?
メンチカツを作ろうか?
悩んで居て
～★閃きましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ★～
成形を楽しめるハンバーグEggです
メンチカツを作ろうか?
悩んで居て
～★閃きましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ★～
成形を楽しめるハンバーグEggです
