詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

コンビニ半熟味付け卵

コンビニ半熟味付け卵の画像

Description

お弁当用の味付け卵です！

材料

卵(M)
ワンパック
水
500g(マグカップ３杯)
塩
大さじ4
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    卵をフライパンに入れ、水を1センチの深さまで注ぎ、沸騰させる

  2. 2

    中火から強火で沸騰してから3分火にかける

  3. 3

    火を止めて、蓋をしたまま4分待つ

  4. 4

    ジップロックに水、塩、砂糖を入れる

  5. 5

    暖かい殻のまま卵を布で拭き、ジップロックに入れ一晩待つ

コツ・ポイント

温度差がポイントなので、暖かい卵をそのままジップロックに入れる

このレシピの生い立ち

コンビニで買うような味付け卵を家庭で作れるようにレシピにしました:)
レシピID : 7094098 公開日 : 22/01/30 更新日 : 22/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
北京烤鸭
コンビニ半熟味付け卵
by 北京烤鸭