カツオ丼の画像

Description

ショウガでカツオの臭みをとりましょう

材料 (2人分)

200㌘
醤油
大4
みりん
大2
ショウガ
適量
ニンニク
小1
1個
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    カツオをつける

    冷蔵庫で30分ぐらい

  2. 2

    玉ねぎを薄く切り水に数分つける

  3. 3

    写真

    後は盛るだけ

    盛ったカツオにマヨネーズをお好みでつけると美味しいでしすよ

  4. 4

    写真

    納豆ともあいました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鰹の臭みが苦手なのでいつもタレにつけていただいてます
レシピID : 709476 公開日 : 09/01/07 更新日 : 09/01/07

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