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Description

超簡単コーンスープ。
乳製品を使わないのであっさりしていて食べやすい。
コーンの季節におすすめです!

材料

コーン缶でも、生でも
250g
3個
 
白だし
万能カップ1(70cc)
300cc
塩、胡椒

作り方

  1. 1

    コーンは水気を切り、少し浄水につけてからザルに上げておく。
    玉ねぎは5ミリくらいにスライスする

  2. 2

    中ソースパンに玉ねぎ、コーン、白だしを入れてIR8で加熱。カタカタしたらIR4にして10分,
    水を入れ、IR3で10分。

  3. 3

    できたら、そのまま蓋をして余熱で火を入れる。
    塩、胡椒で味を整えたら完成

コツ・ポイント

玉ねぎを同じ厚さに切る.
生の場合は身を削いだ後の芯も中に入れて煮込みます。とっても美味しい◎
缶詰のオススメは、アリサン。美味しいし、シャキシャキしていて他の缶詰とは違います!

このレシピの生い立ち

娘がコーンスープ大好きだから!
レシピID : 7099449 公開日 : 22/02/03 更新日 : 22/02/03

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