フライパンで作るフルーツオートミールピザ

フライパンで作るフルーツオートミールピザの画像

Description

オーブン不使用!フライパンでピザ作り。
今回は、りんご(王林)使用。アレンジ色々。
オートミールを美味しく大量消費!

材料 (1回分)

オートミールピザ生地
大さじ1
小さじ1/4
1/2カップ
赤いりんごのグラノーラ
大さじ2
ピザトッピング
砂糖
大さじ2
はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    オートミールは帽子のおじさんが目印のクエーカー社 『インスタントオートミー オリジナル』を使用

  2. 2

    写真

    赤いりんごのグラノーラをピザ生地の隠し味に。
    Akarin5グラノーラ使用

  3. 3

    【トッピング準備】りんごは芯を取って皮をむき、適当な大きさに切る。

  4. 4

    皮をむいたりんごを鍋に入れ、砂糖をかけて、なじませる。

  5. 5

    砂糖がしっとりしてきたら、鍋を火にかけて、5分弱火にかける。形と食感が残る程度。

  6. 6

    【ピザ生地作り】耐熱性ボールに、ピザの材料を全て入れ、軽く混ぜ合わせる。電子レンジで500W40秒加熱する

  7. 7

    フライパンに油を敷き、ピザ生地を薄く延ばして4分焼く。

  8. 8

    ピザ生地を裏返して1分焼く。

  9. 9

    【仕上げ】
    フライパンで両面焼いたピザ生地の上に、煮りんごを並べる

  10. 10

    煮りんごを並べ、ピザに仕上げ用のチーズを載せたら、蓋をして5分焼く。

  11. 11

    焼きあがったら、お皿にとりはちみつをかける

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    *アレンジ色々*
    甘くないピザの場合、トマトソースを塗ってから好みの材料を並べて焼き加減を調整してください。

  13. 13

    写真

    オートミール愛用の方へ。癖になる赤いグラノーラ入りオートミールクッキーはこちら。
    レシピID : 7099288

コツ・ポイント

基本のピザ生地は、そのままで朝食のパン代わりになります。

基本の生地に、トマトソースを塗って、ピーマン、ベーコン、きのこ、しらすなどお好みの材料をのせて仕上げにチーズをちらして焼くと、塩気のある通常のピザになります。

このレシピの生い立ち

母レシピ。
大人気のフルーツピザ。お家でせっかく作るなら、ヘルシーにオートミールで仕上げてみました。
オートミール生活を断念し、残ってしまったオートミールがある方も、これでオートミールを使い切ってみてはいかがでしょうか。オートミール大量消費
レシピID : 7099516 公開日 : 22/02/03 更新日 : 22/09/20

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