箸が止まらん!長芋もち!
作り方
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1
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長芋の皮を剥いて1cm幅にスライス
鍋にお水(少々)と長芋を入れホクホクになるまで蒸す
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2
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ボウルに1と「・」の材料を入れ
潰すように全体をよく練り混ぜる
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3
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濡らした手で平たい丸型に成型、フライパンに油をひき両面を焼く
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4
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「○」を加え水気がなくなったら完成!
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コツ・ポイント
お好みでチーズをいれたり、青のりを混ぜたり
色々楽しめます^^
色々楽しめます^^
このレシピの生い立ち
長芋がたくさんあったので。
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