小麦粉を使わないニラチヂミの画像

Description

小麦粉を使わないけど、かなりチヂミっぽくなります。

材料 (2人分)

1束
1/2個
1個
10g
鶏がらスープの素
大さじ1/2
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ニラは5センチくらいに、玉ねぎは薄くスライスします。

  2. 2

    写真

    山芋は皮を剥いてすりおろします。

  3. 3

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    材料を全て混ぜます。

  4. 4

    写真

    ごま油(分量外)をひいたフライパンでカリッと焦げ目がつくまで焼きます。

  5. 5

    写真

    食べやすい大きさにカットして完成。ポン酢で食べると美味しいです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のニラを消費しなければならず、おからと山芋と合わせてメニューを作ってみました。
レシピID : 7100527 公開日 : 22/02/04 更新日 : 22/02/04

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