オイコスベイクドチーズケーキの画像

Description

オイコスとサワークリームで作るグルテンフリーのベイクドチーズケーキです。おからパウダーでヘルシー&満足感出ます

材料 (15センチ丸型1台分)

オイコス(無糖)
2個
きび糖
50g
1個
1/2すりおろし
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

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    オーブンを160度に予熱しておきます。
    型にクッキングシートを敷きます

  2. 2

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    材料を全てフードプロセッサーに入れます

  3. 3

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    全体が均一になればOK

  4. 4

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    型に生地を流し込みます。
    底にラムレーズンを入れても美味しいです

  5. 5

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    160度に予熱したオーブンで55分焼きます。あら熱がとれるまでは型のままで。

  6. 6

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    しっかり冷やして3時間ほど待ちます。

コツ・ポイント

フードプロセッサーで混ぜるだけです。なければ泡立て器で混ぜて下さい。おからパウダーはキッコーマン使用です

このレシピの生い立ち

オイコスのレシピを考えててヘルシーなケーキを作りたくて。
レシピID : 7102178 公開日 : 22/02/05 更新日 : 22/02/05

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