大量消費!生姜の佃煮の画像

Description

生姜を大量消費したい時におすすめ!ご飯が進む生姜の佃煮です!生姜の爽やかな風味とピリッとした味わいがやみつきになります◎

材料

生姜
150g
150g
醬油
60g
みりん
60g
砂糖
60g
和風だしの素(顆粒)
3g

作り方

  1. 1

    生姜は千切りにする。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて火にかける。
    水分がなくなるまで煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

生姜は細く千切りにすることで、辛みを抑えて作ることができますよ◎
お好みでいりごまや切り昆布を加えても美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

生姜をたくさんいただいたので、消費をかねて作りました。
レシピID : 7105651 公開日 : 22/02/13 更新日 : 22/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックL3HJ4A☆
生姜が大量に手に入ったので。 ごはんが すすみます🍀*゜