簡単！手作りゆず茶（ジャム）

ゆずの皮はなるべく細く千切りにしてください！
分厚いと食べたときに苦味を感じる原因になります。

煮詰めすぎるとシロップ部分が少なくなるので注意してください◎

ビンに保存する場合は、熱湯消毒などを行ってくださいね。

ゆずをたくさんいただいたので、ゆず茶にして保存しようと思い作りました。