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たっぷりそぼろのサクサクパイ

たっぷりそぼろのサクサクパイの画像

Description

そぼろをたっぷり入れたサクサクのパイ。冷凍パイシートを使うので簡単で彩りバッチリ～ちぎってつまんで楽しめるおつまみです♪

材料 （4人分）

冷凍パイシート（10cm×20cm）
2枚
豚ひき肉
150ｇ
★しょう油
大さじ1
★酒
大さじ1/2
★みりん
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2
ミニトマト
3個
いんげん
3本
ピザ用チーズ
30ｇ
☆卵黄
1/2個
☆水
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉と★印の調味料をフライパンに入れ、こねないようにお箸で混ぜあわせます。

  2. 2

    写真

    中火で水分が飛ぶまでお箸で混ぜながら炒めたら、冷ましておきます。

  3. 3

    写真

    ミニトマトは4等分にし、いんげんは斜め切りにします。

  4. 4

    写真

    冷凍パイシートを少し解凍してのばし、まわりを1㎝くらいあけて冷ましたそぼろを乗せます。

  5. 5

    写真

    上からパイを乗せ、端をしっかりつけます。パイの長い方を左右交互に切り込みを入れ、輪になった部分をくぐらせてねじります。

  6. 6

    写真

    ☆印の材料を混ぜ合わせ、ハケで塗ります

  7. 7

    写真

    ミニトマト、いんげん、ピザ用チーズを乗せたら、オーブン200℃で15分焼いて完成♪

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。パイシートをねじるときにそぼろが出てしまいますが、思い切ってねじるといいです。

このレシピの生い立ち

みんなでつまめる楽しいおつまみをつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12725856456.html
レシピID : 7106602 公開日 : 22/02/09 更新日 : 23/12/17

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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たっぷりそぼろのサクサクパイ
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