◇簡単！めかぶときゅうりと竹輪の和え物◇

Name: ◇簡単！めかぶときゅうりと竹輪の和え物◇
Yield: 2～３人分
Ingredients: きゅうり １本; とろろめかぶ(別添えの味つきのもの、たれは2袋) １pack; 竹輪 ３本; かつおぶし(トッピング用) 少々

Description

簡単な和え物ですので､一度覚えてしまえばお子さんでも作れると思います☆きゅうりや竹輪を切ることで包丁の扱いにも慣れます。

１本

とろろめかぶ(別添えの味つきのもの、たれは2袋)

１pack

３本

少々

きゅうり、竹輪、めかぶ、削りがつおの順に手順を覚えるとササッと作れると思います。
冬場は温かいおうどんなどの時に作ると良いかと思います。夏場は爽やかに酢の味のもの(りんご酢など)を隠し味にしても良いかな？とも思いました。

きゅうりとめかぶの和え物にボリュームを持たせたくて、竹輪も切って足しました。前日にお味噌汁に入れためかぶの別添えの醤油だれが残っていましたので、それも加えました。

レシピID : 7107549 公開日 : 22/02/09 更新日 : 22/12/23