残ったキムチで蒸しナベ～★
たっけのこ
作り方
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1
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肉に焼き肉のたれで下味をつける。野菜を適当な大きさに切る。
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2
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深めのフライパンで肉を炒める。大体火が通ったらキムチ投入！→→→白菜を入るだけフライパンに入れてフタ。蒸し焼き。
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3
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白菜のかさが減ったら、また白菜を入れる。残りの野菜もぎゅーっと入れちゃう。フタをして蒸し焼き！
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4
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水分が出てきているので、鶏ガラスープの素、焼き肉のたれで味付け。（野菜の量によって調節）
完成！
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コツ・ポイント
キムチの辛さも白菜から出る水分で、少しやわらぎます。余ったら、翌日のランチに再利用！ご飯や麺＋卵で！
このレシピの生い立ち
いつもキムチが残ってしまい、チャーハンや炒め物、鍋にしています。蒸し鍋に使ったら簡単でおいしかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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