有頭えびと春野菜のぎゅうぎゅう焼き
Description
見た目も鮮やかでボリュームもある春野菜中心のメニューです。
冷凍野菜料理研究室
材料
８尾
1/4個
200g
15個
200g
200ｇ
100g
1個
2個
オリーブオイル
大さじ7
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ハーブソルト
塩
大さじ1
ハーブミックス
大さじ1/2
作り方
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1
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ハーブソルトの材料を混ぜる。
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2
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キャベツとレモンは8等分のくし型にする。
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3
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野菜をそれぞれポリ袋に入れ、オリーブオイルとハーブソルトを加えふり混ぜる。
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4
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焼き上手さんを点火し鉄板が温まったら有頭えび、野菜、カマンベールチーズをいれる。
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5
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裏面に焼きめがついたらフタをして15～20分焼き、レモンを添えたらできあがりです。
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コツ・ポイント
事前にポリ袋でそれぞれに味をつけることでぎゅうぎゅうに詰めてもまんべんなく味が広がります。
このレシピの生い立ち
春野菜をたくさん食べることのできるメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
冷凍野菜料理研究室
