玉ねぎソース

玉ねぎをざく切りして、フードプロセッサでみじんにする。

フライパンに移し、調味料を全て追加し、中火にかける

焦がさないように時々かきまぜ、味見をしながら、好みの辛味の火加減まで煮詰める。今回は30分程度煮詰めました。