簡単レーズンのソフトクッキー

クリームチーズをボウルに入れ、はちみつを加え溶き卵を２～３回に分けて加え泡立て器で良く混ぜます。

レーズンは水と一緒に耐熱容器に入れレンジ６００W２０秒チンして水気を切ります。オーブン１８０℃に予熱します。

１にHCMと豆乳をゴムベラで良く混ぜ２のレーズンも加え混ぜ、スプーンでクッキングシートを敷いた天板に落とします。