詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
生姜を千切りにする。
牛レバーは一口大に切り、お好みの方法で下処理をし、水気をしっかり拭き取る。
雪平鍋などに、☆の調味料と千切りにした生姜を入れて、火にかける。
煮たったらレバーを入れて煮る。
レバーを時々転がしながら、煮詰めていく。
汁気がほとんどなくなったら、火を止めて白ごまとごま油を入れ、ざっくり混ぜたら出来上がり♪
生姜はこれくらい使いました♪
こでで
こでで
